产品是用来跟消费者交换的,品牌是用来跟消费者沟通的,你要打动他们的内心。

    消费者对酒店的标识设计认识永远都是非常浅的。“酒香不怕巷子深”的时代早已过去。在现代营销技术的应用中,我们甚至要说:产品的质量要适可而止。

    所以,叶茂中营销策划机构在为真功夫设计产品的时候,我们洞察到:对于真功夫而言,好的产品口味是基础,但无限追求完美的产品力并不是唯一的努力方向。因为通过消费者洞察,我们发现吃饱和吃好是两个概念:来真功夫就餐的消费者更多的是冲着真功夫快餐的营养和口味,是为了吃好。如果单纯是为了填饱肚子,他们可以选择更加便宜而且分量更足的产品,比如街边的拉面店。

    因此,在翔实的市调数据的基础上,叶茂中营销策划机构对真功夫产品进行了一些调整,通过餐具的扁平化双层设计,使得真功夫的产品看上去多,吃起来少。因为人们对美食的最高评价总是意犹未尽,通过产品分量的减少,不让消费者吃饱,反而会提高消费者对产品品质的认同。

而事实也是如此,连续5年的消费者调研报告显示,消消费者认为真功夫最大的不足就是吃不饱,甚至有些男性消费者说中午12点吃完真功夫下午不到4点就饿了。而有这种看法的消费者也恰恰正是去真功夫消费频次最高的消费者。