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餐饮品牌文化内涵设计

Post by rhtimes, 2014-11-25, Views:

1.档次定位
        依据品牌在消费者心目中的价值高低区分出不同的档次。由于档次定位综合反映品牌价值,因此不同品质、价位的产品不能使用同一品牌。如我国台湾地区顶新集团在中档方便面市场成功推出“康师傅”,在推出低档方便面时使用了新的品牌“福满多”。
2.利益定位
        依据品牌向消费者提供的利益定位,这一利益是其他品牌无法提供或没有考虑过的。运用利益定位,在同类产品品牌众多、市场竞争激烈的情况下,可以突出品牌设计的特点和优势,引起消费者的重视。
 

3.使用者定位
        依据品牌与某类消费者的生活形态和生活方式的关联作为定位。如百事可乐定位于“新一代的可乐”,要成为“年轻、活泼、时尚的象征”。
4.类别定位
        依据产品的类别建立起品牌联想,被称为类别定位。如七喜汽水的“非可乐”定位就是借助于类别定位的例子。为了避免与可口可乐和百事可乐的竞争,七喜定位于“非可乐”饮料,成为可乐饮料之外的另一种选择,这种定位使七喜的市场地位与可乐饮料并列。
 

 

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